안양 조리과 고등학교77 평촌경영고등학교 학부모 입시 설명회 [평촌경영고등학교 입학 설명회 안내] *날짜 - 1기 10월 26일(수) 18:00~20:00 - 2기 10월 29일(토) 10:00~12:00 *장소 : 본관 2층 북카페 *신청 : QR코드, 전화접수, 현장접수 2022. 10. 11. (2022학년도) 한식 실무 특강: 금태 백김치 구이와 쌈추 쌈밥 2022학년도 외식조리과 3학년 한국조리 수업과 연계하여 한식 실무 특강을 진행했습니다. 천0상 한식 명장님을 초청하여 금태 백김치 구이와 쌈추 쌈밥 특강을 진행했습니다. 2022. 10. 11. (2022학년도) 오늘의 디저트 동아리 소개 2022. 10. 10. 평촌경영고 외식조리과 유튜브 채널 오픈 평촌경영고 외식조리와 유튜브 채널을 오픈했습니다🙌 https://youtube.com/channel/UC32mYnXMZNMIeL3HwIg_0Cg 평촌경영고 외식조리과 공식 채널 평촌경영고등학교 외식조리과 공식 채널입니다. 🧑🍳👩🍳✨ www.youtube.com 2022. 10. 3. (2022학년도) 2학년 서양조리: Fried quesadilla with guacamole & Garlic Dipping Sauce 2022학년도 외식조리과 2학년 서양조리 시간에 진행한 Fried quesdilla with guacamole & Garlic dipping sauce(과카몰리와 갈릭 디핑 소스을 곁들인 프라이드 퀘사디아) 실습 사진입니다 2022. 10. 3. (2022학년도) 3학년 식품위생: 식품첨가물을 이용한 딸기우유 만들기 2022학년도 외식조리괘 3학년 식품위생 수업에서 식품첨가물을 이용한 딸기우유 만들기 수업을 진행했습니다. 조별로 식품첨가물의 배합량을 조절하여 가장 맛있고 시제품과 비슷한 딸기우유를 만들어보았습니다 :) 2022. 9. 30. (2022학년도) 3학년 식품위생: 바나나 없는 바나나 우유 만들기 2022학년도 외식조리과 3학년 식품위생 수업에서 바나나 없는 바나나 우유 만들기 수업을 진행했습니다. 식품첨가물을 이용한 바나나 우유와 노른자를 이용한 바나나 우유를 만든 후 시중에 판매되고 있는 바나나 우유와 비교해보는 관능평가 수업을 진행했습니다 :) 2022. 9. 30. (2022학년도) 3학년 제과: 보자기 포장 2022학년도 외식조리과 3학년 제과 수업에 진행한 상투과자, 만주, 보자기 포장입니다. 보자기를 이용한 다양한 포장법 중 수국형과 정자형에 대해 학습하는 시간을 가졌습니다. 2022. 9. 10. (2022학년도) 2학년 서양조리: 알프레도 파스타 2022학년도 외식조리과 2학년 서양조리 교과 시간에 알프레도 파스타 실습을 진행했습니다. 2022. 8. 27. (2022학년도) 3학년 일식조리: 부타노 가쿠니 2022학년도 외식조리과 3학년 일식조리 교과에서 부타노 가쿠기(일본식 돼지고기 요리) 실습을 했습니다. 2022. 8. 27. (2022학년도) 3학년 제과: 케이크 도넛 2022학년도 외식조리과 3학년 제과 시간에 케이크 도넛 실습을 했습니다. 케이크 도넛과 빵 도넛의 차이점과 제품 반죽을 익히는 방법, 공립법의 종류를 학습했습니다. 도넛을 완성 후 시나몬설탕, 글레이즐, 스프링클로 마무리했습니다. 2022. 8. 27. (2022학년도) 3학년 일식조리: 밀푀유 나베 2022학년도 외식조리과 3학년 일식조리 교과에서 다양한 재료를 이용하여 밀푀유 나베를 실습했습니다. 밀푀유 나베란 프랑스어 밀푀유와 일본의 나베를 합친 합성어로 소고기, 배추 등을 주재료로 한 전골요리를 뜻합니다. 2022. 8. 27. (2022학년도) 여름방학 제과 실기반 프로그램 운영 2022학년도 외식조리과 학생들을 대상으로 8/1~8/18까지 제과 실기 품목을 배우는 시간을 가졌습니다. 2022. 8. 27. (2020-2022 외식조리과 입학생) 출신 중학교 현황 2020(현 3학년) - 2022(현 1학년) 외식조리과 입학생 출신 중학교 현황입니다. :-) 문의 학교 교무실 031-387-0271~2 학과 사무실 070-5106-1781, 1739, 1822, 1727 (평일 09:00-17:00, 공휴일 제외) 학과 사무실 연락이 어려울 시 교무실로 연락 부탁드립니다! :-) 연번 중학교 1학년 2학년 3학년 총합 1 갈뫼중 0 0 3 3 2 고천중 3 3 0 6 3 곡란중 0 3 0 3 4 과천문원중 1 1 0 2 5 과천중 2 3 2 7 6 관양중 3 6 2 11 7 군자중 0 1 0 1 8 군포중 4 3 0 7 9 궁내중 0 1 0 1 10 귀인중 0 1 0 1 11 근명중 0 3 1 4 12 금곡중 0 1 0 1 13 금정중 0 1 0 1 14 논곡중 .. 2022. 7. 11. 평촌경영고 외식조리과 소개 평촌경영고등학교 외식조리과는 2018년에 신설된 학과입니다. :) - *위치: 경기 안양시 동안구 학의로 186, (평촌역에서 걸어서 14분) 학교 교무실 031-387-0271~2 학과 사무실 070-5106-1781, 1739, 1822, 1727 (평일 09:00-17:00, 공휴일 제외) 학과 사무실 연락이 어려울 시 교무실로 연락 부탁드립니다! :-) -(∩^o^)⊃━☆ 외식조리과 공식 인스타그램: instagram.com/pcm_cook 외식조리과 파인다이닝 동아리 인스타그램: isntagram.com/fine_.dining 외식조리과 테이스트 동아리 인스타그램: instagram.com/pcm_cook_taste 외식조리과 2-11 학급 인스타그램: instagram.com/cshye211 .. 2022. 7. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
