2022학년도 외식조리괘 3학년 식품위생 수업에서 식품첨가물을 이용한 딸기우유 만들기 수업을 진행했습니다. 조별로 식품첨가물의 배합량을 조절하여 가장 맛있고 시제품과 비슷한 딸기우유를 만들어보았습니다 :)
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