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[2023] 안양시 진로페스티벌 - 오색빛깔 바람떡 만들기, 과일 찹쌀떡 만들기 2023년 안양종합운동장 실내체육관 야외 주차장에서 진행한 안양시 진로페스티벌에서 오색빛깔 바람떡 만들기, 과일찹쌀떡 만들기 체험 부스를 운영했습니다. 체험 부스 운영 도우미로 외식조리과 재학생 중 희망자를 받아 부스 운영을 함께 진행했습니다 :) 2023. 9. 14.
[2023] 2학년 도제반 - 기업현장교육 2학년 도제반 기업현장교육 활동 사진입니다 :) 2023. 9. 13.
[2023] 1학년 호텔외식조리 - 팬케이크, 프렌치토스트 1학년 호텔외식조리 수업에서 진행한 팬케이크, 프렌치토스트 실습입니다. 영국식 조식 등에 제공되는 팬케이크와 프렌치토스트 실습을 통해 호텔조식의 이해를 높였습니다 :) 2023. 9. 12.
[2023] 평촌경영고 외식조리과 실습실 평촌경영고 외식조리과 조리실습실 및 조리과 학생들을 위한 사물함입니다. 사물함은 조리화, 조리복 등을 넣어놓는 용도로 개인별 사물함을 지정하여 사용하고 있습니다. 실습실 복도에는 학생들이 만든 조리작품을 찍고 포트폴리오를 만들 수 있는 공간을 만들어 두었습니다 :) 2023. 9. 12.
[2023] 서원대학교 호텔외식조리학부(조리교직 가능) 입시 상담 2023학년도 외식조리과 3학년 학생들 중 희망자를 대상으로 서원대학교 호텔외식조리학부 입시 상담을 진행했습니다. 2023. 9. 5.
[2023] 외식조리인력양성 산학맞춤반 - 일식 기본 썰기 중기청 사업인 외식조리인력양성 산학맞춤반 수업에서 진행한 일식 기본 썰기(오이 자바라, 당근 매화꽃, 레몬 오리발) 실습 수업입니다. 2023. 9. 5.
[2023] 외식조리인력양성 산학맞춤반 - 빠스 옥수수, 새우 볶음밥 중기청 사업인 외식조리인력양성 산학맞춤반에서 진행한 빠스 옥수수, 새우 볶음밥 실습 수업입니다. 2023. 9. 5.
[2023] 외식조리인력양성 산학맞춤반 - 울면, 빠스고구마 중기청 외식조리인력양성 사업인 산학맞춤반 수업에서 진행된 울면과 빠스 고구마 실습입니다. 2023. 9. 2.
[2023] 2학년 서양조리 - 루, 치킨스톡, 슈프림소스, 마늘빵 제조 2학년 서양조리 수업에서 진행한 루(밀가루와 버터를 1대1로 볶은 것), 치킨스톡, 슈프림소스, 마늘빵 제조 실습을 진행했습니다. 2023. 9. 2.
[2023] 스쿨스타트업 동아리 데모데이 참여 - 삼성 이노베이션 뮤지엄 2023학년도 외식조리과에서는 안양과천교육지원청에서 진행하는 스쿨스타트업 동아리에 참여하고 있습니다. 8. 30.(수)에는 삼성 이노베이션 뮤지엄 견학 활동에 참가했습니다. 2023. 9. 2.
[2023] 이탈리 - 1팀 1기업 프로젝트 외식조리과 이탈리 동아리에서는 안양시 동안구에 위치한 '더 스카이 레스토랑'과 1팀 1기업 프로젝트 협약을 맺어 활동을진행하고 있습니다. 더 스카이 레스토랑을 방문하여 매장 탐방 및 메뉴를 분석하고 학습하는 활동을 했습니다 . 2023. 9. 2.
[2023] 이탈리 - 마리토조 만들기 외식조리과 이탈리 동아리에서 이탈리 디저트인 '마리토조' 만들기 실습 활동을 진행했습니다. 2023. 9. 2.
[2023] 3학년 도제교육 - 기업현장교육 2023학년도 외식조리과 3학년 도제교육 활동 사진입니다. 3학년 학생들은 매주 2회씩(목, 금) 기업 현장으로 가서 교육을 받게 됩니다. 2023. 9. 2.
[2023] 오늘의 디저트 - 탕후루 실습 외식조리과 오늘의 디저트 동아리에서 탕후루(귤, 딸기, 사파이어포도) 제조 실습 활동입니다. 2023. 9. 2.
[2023] 안산대학교 호텔조리학과 입시 상담 경기도 안산에 위치한 안산대학교 호텔조리학과 교수님께서 본교로 방문하셔서 학과 소개 및 입시 상담을 진행했습니다. 2023. 9. 2.