2022학년도 외식조리과 3학년 제과 시간에 진행한 오렌지 구겔호프 실습입니다. 럼에 절인 오렌지필을 반죽에 넣어 오렌지 구겔 호프를 만든 후 럼 글레이즈를 바른 다음 크림치즈 프로스팅으로 아이싱을 했습니다.
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