수원 조리과16 [2023] 안산대학교 호텔조리학과 입시 상담 경기도 안산에 위치한 안산대학교 호텔조리학과 교수님께서 본교로 방문하셔서 학과 소개 및 입시 상담을 진행했습니다. 2023. 9. 2. [2023] 서양조리 교과보충 2023학년도 외식조리과 서양조리 교과보충(매주 토요일, 4-6월) 실시했습니다 :) 2023. 6. 24. [2023] 3학년 제과 - 젤리롤케이크 2023학년도 3학년 제과 수업에서 진행한 젤리롤케이크 실습 사진 입니다. 2023. 6. 24. [2023] 학과 체험 안내 2023학년도 평촌경영고 외식조리과 학과 체험이 이루어집니다! *본교 방문형 - 이태리 피자 만들기 *중학교 방문형 - 이태리 오픈 샌드위치 브루스케타 만들기 2023. 6. 18. [2023] 테이스트 동아리 - 버터 테이스팅 세미나 2023학년도 외식조리과 테이스트 동아리에서 '뵈르누아제트' 대표님을 모시고 버터 테이스팅 세미나를 진행했습니다. 버터가 만들어지는 원리와 10종류 브랜드의 버터를 먹어보며 맛을 구분해보는 활동을 진행했습니다 . 2023. 6. 17. [2023] 도제 협약 업체 설명회 - SCBH 2023학년도 외식조리과 2학년 도제반 학생들을 대상으로 도제 협약 업체 설명회를 진행했습니다. 브루클린 더 버거 조인트와 효도 치킨 브랜드의 기업인 SCBH 안지희 팀장님을 모시고 설명회를 진행했습니다 :) 2023. 6. 6. [2023] 테이스트 동아리 - 치킨 메뉴 개발 2023학년도 외식조리과 테이스트 동아리 학생들을 대상으로 치킨 메뉴 개발 행사를 진행했습니다. 1, 2, 3학년이 고르게 1탐이 되어 협력하여 치킨 메뉴를 구상하고 메뉴를 개발하는 시간을 가졌습니다. : ) ' 2023. 6. 6. [2023] 서양 조리 교과 보충 수업 2023학년도 외식조리과 서양조리 교과 보충 수업 활동 사진입니다 :) 2023. 6. 6. [2023] 양식 산업현장교수 방과후 수업(3차시) 2023학년도 외식조리과 2-3학년 학생 중 희망자를 대상으로 산업인력공단 산업현장교수 지원사업 방과후 수업을 진행하고 있습니다 :) 호텔 현직에 계시는 셰프님으로부터 조리의 기초부터 탄탄히 배우는 시간을 가지고 있습니다! 3번째 내용 - 스프의 개념과 이해 - 당근, 감자, 브로콜리, 시금치를 이용한 스프 조리 실습 2023. 5. 12. [2023] 2,3학년 도제반 선후배 간담회 2023학년도 외식조리과 2,3학년 학생들 간 도제교육 선후배 간담회를 진행했습니다. 2023. 4. 14. [2023] 양식 산업현장교수 방과후 수업(1차시) 2023학년도 외식조리과 2-3학년 학생 중 희망자를 대상으로 산업인력공단 산업현장교수 지원사업 방과후 수업을 진행했습니다! 호텔 현직에 계시는 셰프님으로부터 조리의 기초부터 탄탄히 배우는 시간을 가졌습니다! 1차시 내용 - 오리엔테이션 및 멘토링 - 칼 가는 방법 - 재료 썰기 및 볶기 - 프라이팬 사용법 🌟기본을 탄탄하게 배우는 학생들입니다🌟 2023. 4. 12. 2024 평촌경영고 외식조리과 신입생 입학 상담 2024학년도 평촌경영고 외식조리과 입학 및 학과와 관련하여 문의가 있으실 경우 언제든 편하게 연락주세요! : ) ★상담 가능합니다'◡'★ 학교 홈페이지 www.pcm.hs.kr http://www.pcm.hs.kr www.pcm.hs.kr 학과 블로그 pcm-cook.tistory.com 학과 인스타 instagram.com/pcm_cook 2023. 4. 8. (2022학년도) 2학년 서양조리: 육류 조리 실습 2022학년도 외식조리과 2학년 서양조리 교과 시간에 진행한 육류 조리 실습입니다. 2022. 10. 21. (2022학년도) 오늘의 디저트 동아리: 휘낭시에, 스콘, 레몬 케이크 2022학년도 외식조리과 오늘의 디저트 동아리에서 실습한 휘낭시에, 스콘, 레몬케이크 제품 사진입니다. :) 2022. 10. 15. (2022학년도) 파인다이닝 동아리 소개 2022. 10. 10. 이전 1 2 다음
