2023학년도 외식조리과 2-3학년 학생 중 희망자를 대상으로 산업인력공단 산업현장교수 지원사업 방과후 수업을 진행했습니다!
호텔 현직에 계시는 셰프님으로부터 조리의 기초부터 탄탄히 배우는 시간을 가졌습니다!
1차시 내용
- 오리엔테이션 및 멘토링
- 칼 가는 방법
- 재료 썰기 및 볶기
- 프라이팬 사용법
🌟기본을 탄탄하게 배우는 학생들입니다🌟
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