외식조리과 도제반64 [2023] 3학년 도제교육 - 기업현장교육 2023학년도 3학년 도제교육 기업 현장 교육 진행사진입니다. 매주 3학년 목, 금 학생들과 매칭된 교육 업체(한식, 양식, 중식, 일식, 베이커리)로 나가 교육을 받게 됩니다 :) 외식업장 매장 주방 체계 등을 배웁니다. 2023. 8. 23. [2023] 3학년 도제교육 - 기업현장교육 2023학년도 3학년 도제반에서 진행하고 있는 기업현장교육 사진입니다. 매주 목, 금요일 학생들 개인별로 매칭된 업체로 나가 교육을 받습니다 :) 2023. 8. 23. [2023] 3학년 일식조리 - 일식 기능장 실무 특강 3학년 일식 조리 수업에서 진행한 일식 기능장님 특강입니다. 참다랑어와 전갱이, 고등어를 직접 손질한 후 초밥을 만들고 고등어를 이용해서는 봉초밥을 만들어보는 활동을 했습니다. 2023. 8. 13. [2023] 3학년 도제반 - 도제 협약기업 일식조리실무특강 2023학년도 3학년 도제반 학생들을 대상으로 도제 협약기업인 현대그린푸드 본가스시의 한대원 셰프님의 일식 조리 실무 특강을 진행했습니다. - 바질향의 토마토 - 연어 샐러드 - 후토마끼, 김초밥, 캘리포니아롤 2023. 8. 5. [2023] 3학년 중식조리 - 중식의 대가 여경래 셰프님 중식 특강: 간짜장, 볶음짜장, 칠리소스 작은 새우 칠리튀김 3학년 도제반 학생들을 대상으로 중식의 대가 여경래 셰프님 초청 특강을 진행했습니다. 2023. 6. 29. [2023] 도제 협약 업체 설명회 - SL&C 삼천리 2023학년도 외식조리과 2학년 도제반 학생들을 대상으로 도제협약기업 설명회를 진행했습니다. 2023. 6. 17. [2023] 3학년 도제반 제주현장체험연수 2023학년도 외식조리과 3학년 도제반 학생들을 대상으로 2박 3일 제주 현장체험연수를 진행했습니다. 2023. 6. 17. [2023] 도제 협약 업체 설명회 - 푸디코리아 2023학년도 외식조리과 2학년 도제반 학생들을 대상으로 도제 협약 업체 설명회를 진행했습니다. 푸디코리아 대표이신 정호균 셰프님을 모셔서 설명회를 진행했습니다. 2023. 6. 6. [2023] 도제 협약 업체 설명회 - SCBH 2023학년도 외식조리과 2학년 도제반 학생들을 대상으로 도제 협약 업체 설명회를 진행했습니다. 브루클린 더 버거 조인트와 효도 치킨 브랜드의 기업인 SCBH 안지희 팀장님을 모시고 설명회를 진행했습니다 :) 2023. 6. 6. [2023] 3학년 도제반 - 앙금 플라워 케이크 제조 실습 특강 2023학년도 외식조리과 3학년 도제반 학생들을 대상으로 앙금 플라워 케이크 제조 실습 특강을 진행했습니다 :) 2023. 5. 11. [2023] 3학년 도제교육 활동 사진 2023학년도 3학년 도제반 도제 교육 활동 사진 입니다. 2023. 5. 11. [2023] 3학년 도제교육 활동 사진 2023학년도 외식조리과 3학년 도제교육 활동 장면입니다. 2023. 4. 19. [2023] 2,3학년 도제반 선후배 간담회 2023학년도 외식조리과 2,3학년 학생들 간 도제교육 선후배 간담회를 진행했습니다. 2023. 4. 14. [2023] 3학년 도제반 도제 교육(OJT) 활동 2023학년도 3학년 도제반 도제교육 활동 사진입니다 :) 2023. 4. 1. [2023] 3학년 도제반 도제 교육(OJT) 활동 2023학년도 외식조리과 3학년 도제반 도제 교육 활동 사진입니다 :) 2023. 3. 29. 이전 1 2 3 4 5 다음
