2022학년도 도제반(예비 도제반, 2학년 도제반) 학생들을 대상으로 1. 25(수)~2.3(금) 동안 동계방학 도제 교육 프로그램 학생 연수를 진행했습니다. 1.31.(화)에 롯데호텔 양식 셰프 겸 산업현장교수이신 김병* 셰프님의 양식 실무 특강이 있었습니다. '안심 스테이크와 파마산치즈크림소스&아스파라거스, 크리스피 토스트, 발사믹 크림' 실습 수업을 진행했습니다.
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