안양 특성화고76 (2020-2022 외식조리과 입학생) 출신 중학교 현황 2020(현 3학년) - 2022(현 1학년) 외식조리과 입학생 출신 중학교 현황입니다. :-) 문의 학교 교무실 031-387-0271~2 학과 사무실 070-5106-1781, 1739, 1822, 1727 (평일 09:00-17:00, 공휴일 제외) 학과 사무실 연락이 어려울 시 교무실로 연락 부탁드립니다! :-) 연번 중학교 1학년 2학년 3학년 총합 1 갈뫼중 0 0 3 3 2 고천중 3 3 0 6 3 곡란중 0 3 0 3 4 과천문원중 1 1 0 2 5 과천중 2 3 2 7 6 관양중 3 6 2 11 7 군자중 0 1 0 1 8 군포중 4 3 0 7 9 궁내중 0 1 0 1 10 귀인중 0 1 0 1 11 근명중 0 3 1 4 12 금곡중 0 1 0 1 13 금정중 0 1 0 1 14 논곡중 .. 2022. 7. 11. (2022학년도) 2022 국제요리&제과경연대회 진행 및 수상 후 사진 2022. 5월에 진행한 2022 국제요리&제과경연대회 진행 및 수상 후 사진입니다. 1~3학년 중 희망자를 대상으로 진행하였으며 수상 결과는 아래와 같습니다. 단체 9인 국제요리 - 금+한국농수산식품유통공사 사장상 단체 5인 쌀요리 - 금 단체 5인 3메인 - 금 개인 3인 칵테일 라이브 - 금 1(+대회장상) , 은 2 2022. 7. 11. (2022학년도) 3학년 도제반 기업현장교육 활동 사진 2022학년도 외식조리과 3학년 도제반 기업현장교육 활동 사진입니다. 학생들과 매칭된 업체에 학생들이 직접 방문하여 업체 기업현장교사로부터 주 1회씩(7시간/휴식시간 제외) 업장 교육을 받고 있습니다. 2022. 7. 11. (2022학년도) 3학년 도제반 교내 사진전 개최 2022학년도 외식조리과 3학년 도제반 학생들의 기업 현장 교육 활동과 1박 2일 현장 체험 연수를 주제로 교내 사진전을 개최했습니다. 사진전 기간: 7. 1.(금) - 7. 7. (목) 장소: 본관 1층 중앙현관 2022. 7. 11. (2022학년도) 3학년 도제반 현장체험연수 실시 2022학년도 외식조리과 3학년 도제반 학생들을 대상으로 현장체험연수를 진행했습니다. 기간: 6.23.(목)-6.24.(금) 장소: 강원도 일대(원주, 강릉, 평창, 용평) - 원주 뮤지엄산, 강릉 카페거리, 강릉 중앙시장, 용평 모나파크, 한국전통음식체험관 등 2022. 7. 11. (2022학년도) 전주대 한식조리학과 교수 특강 2022학년도 외식조리과 1~3학년 중 희망자를 대상으로 전주대 한식조리학과 교수 특강을 진행했습니다. 전주대 한식조리학과 김**교수님께서 한식조리학과의 교육과정과 진로, 한식의 다양한 플레이팅을 강의해주셨습니다. 2022. 6. 18. [신문기사] 중부일보 - 외식도제교육 졸업생 인터뷰 [경기도제학교를 가다] 박은찬 평촌경영고 졸업생 "도제로 더 큰 경험" 외식조리과 졸업생 인터뷰 기사입니다. 기사 원문은 링크 확인 부탁드립니다. :) http://www.joongboo.com/news/articleView.html?idxno=363540742 [경기도제학교를 가다] 박은찬 평촌경영고 졸업생 "도제로 더 큰 경험" - 중부일보 - 경기·인천의 \"요리가 꼭 하고 싶다면 힘들지만 다양한 경험을 할 수 있어요.\"박은찬 평촌경영고등학교 외식조리과 졸업생이 전한 말이다.그는 지난 1월 학교를 졸업하고 지금은 본가스시에서 일하고 있다. www.joongboo.com 2022. 6. 11. (2022학년도) 2학년 서양 조리: Beef stroganov & Poutine 2022학년도 2학년 서양 조리 시간에 실습한 Beef stroganov & Poutine(비프 스트로가노프 & 푸틴) 사진입니다. 비프 스트로가노프(beef stroganov)는 볶은 쇠고기에 러시아식 사워크림인 스메타나(smetana)로 만든 소스를 곁들인 요리로, 갓 튀긴 감자튀김 위에 치즈 커드와 뜨거운 그레이비 소스를 얹어 먹는 푸틴이라는 음식도 함께 배웠습니다. 2022. 6. 11. (2022학년도) 3학년 중식조리: 양장피 잡채 & 겨자 소스 2022학년도 외식조리과 3학년 중식 조리 수업에서 양장피 잡채와 겨자소스를 실습했습니다. 2022. 6. 11. (2022학년도) 2022 대한민국 국제 요리 & 제과 경연대회 수상 2022학년도 외식조리과 1-3학년 학생 중 희망자를 대상으로 '2022 대한민국 국제 요리 & 제과 경연대회'에 참여하여 아래와 같은 수상 실적을 거둬냈습니다. [2022 대회 결과] - 단체 9인 국제요리 : 금메달, 기관장상 - 단체 5인 쌀요리 : 금메달 - 단체 5인 3메인요리 : 금메달 - 개인 3인 칵테일 : 금메달 1명, 은메달 2명 2022. 6. 11. (2022학년도) 테이스트 동아리: 트리투바 견학 2022학년도 평촌경영고등학교 외식조리과 테이스트 동아리 학생들을 대상으로 경기도 남양주시에 위치한 초콜릿 전문 플랫폼 '트리투바' 견학 활동을 진행했습니다. 2022. 5. 26. (2022학년도) 3학년 중식조리: 중화제육면 2022학년도 평촌경영고등학교 3학년 도제반 중식조리 수업에서 실습한 중화제육면 사진입니다. 2022. 5. 1. (2022학년도) 2학년 서양조리: crepess suzette 2022학년도 평촌경영고 외식조리과 2학년 서양조리 시간에 실습한 크레페 수제트(crepess suzette) 실습 작품 사진입니다. 크레페 수제트는 얇게 부친 크레페를 오렌지 소스를 넣고 끓인 프랑스식 디저트입니다. 봄 느낌이 가득 찬 플레이팅으로 진행했습니다. 2022. 5. 1. (2022학년도) 3학년 제과: 애플 턴오버 2022학년도 평촌경영고 외식조리과 3학년 제과 수업에서 애플 턴오버 실습을 진행했습니다. 2022. 4. 30. (2022학년도) 한우체험교육 특강 진행 2022학년도 외식조리과 3학년 12, 13반을 대상으로 한우체험교육 특강을 진행했습니다. 한우자조금관리위원회와, (사)아시아외식연합회의 주관으로 이** 조리 기능장님과 함께 한우의 정의와 부위별 특징, 축산물등급제도를 이해하고, 한우 등심을 이용한 음식을 만들었습니다. 2022. 4. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
