전체 글468 [2024] 외식조리인력양성 산학맞춤반 - MOCA 조리캠프 2024학년도 외식조리인력양성 산학맞춤반 학생 및 외식조리과 희망 학생들을 대상으로 7.30.~7.31. 1박 2일 동안 한국조리박물관에서 진행한 MOCA 조리캠프에 다녀왔습니다. : ) 조리캠프 일정 중 MOCA 박스 요리대회에서 우수상을 수상했습니다. 2024. 8. 7. [2024] 안양 부흥중 학과체험 안양 부흥중에서 평촌경영고 외식조리과 학과체험 (캐릭터 도시락 만들기)을 진행했습니다. 2024. 7. 11. [2024] 3학년 도제반 - 기업현장교육 2024학년도 3학년 도제반 기업현장교육 사진입니다. 2024. 7. 7. [2024] 3학년 한국조리 - 배추김치, 파김치, 보쌈 2024학년도 3학년 한국조리 수업에서 진행한 배추김치, 파김치, 보쌈 수업 사진입니다. 2024. 7. 7. [2024] 3학년 제과제빵 - 초코소라빵 2024학년도 3학년 제과제빵 교과에서 진행한 초코소라빵 실습사진입니다. 드라이이스트 골드와 레드의 의미를 이해하고, 단과자빵 반죽과 초코 커스터드 크림을 이용하여 초코소라빵을 제조했습니다. 2024. 7. 7. [2024] 3학년 제과제빵 - 멜론빵 2024학년도 3학년 제과제빵 수업에서 진행한 멜론빵 실습 사진입니다. 멜론레진을 이용하여 멜론커스터드크림과 멜론쿠키를 만든 후 멜론빵을 완성해냈습니다. 2024. 7. 7. [신문기사] 평촌경영고 외식조리과, 현대그린푸드에서 500만원 장학금 전달받아 https://www.etnews.com/20240701000346 평촌경영고 외식조리과, 현대그린푸드에서 500만원 장학금 전달받아평촌경영고등학교(교장 김풍환)는 현대그린푸드로부터 장학금 500만원을 기탁받는 장학금 전달식을 개최했다고 1일 밝혔다. 행사에는 현대그린푸드 이종필 상무, 강요환 책임, 여재훈 선임이 참www.etnews.com 2024. 7. 4. [2024] 3학년 도제반 - 기업현장교육 2024학년도 3학년 도제반 기업현장교육 사진입니다. 2024. 6. 28. [2024] 제과제빵 - 브리오슈 낭테르, 브리오슈 트레쎄 2024학년도 외식조리과 3학년 제과제빵 교과 수업에서 진행한 브리오슈 낭테르, 브리오슈 트레쎄 수업입니다. 2024. 6. 28. [2024] 제과제빵 - 그리시니 2024학년도 외식조리과 3학년 제과제빵 수업에서 진행한 그리시니 실습 사진입니다. 2024. 6. 28. [2024] 제과실기반 방과후 - 과일케이크, 치즈케이크 2024학년도 외식조리과 제과 실기반 방과후에서 진행한 과일케이크와 치즈케이크 실습 사진입니다. 2024. 6. 28. [2024] 제과제빵 재능기부 활동 - 당근 머핀 2024학년도 외식조리과 제과제빵 재능기부 활동으로 당근 머핀 제조를 진행했습니다. 만든 머핀은 부림동 행정복지센터, 안양소방서 119구조대(호계동), 안양소방서 안양119안전센터(안양동)으로 전달되었습니다. 2024. 6. 28. [2024] 2학년 한국조리 - 돼지고기 부위별 창작요리 2024학년도 외식조리과 2학년 한국조리 교과에서 돼지고기 부위별 창작요리 수업을 진행했습니다. 2024. 6. 28. [2024] 신안중 동아리 연계 특성화고 학과체험 신안중학교 동아리 연계 특성화고 학과체험을 진행했습니다. 2024. 6. 28. [2024] 파인다이닝 - 김치퓨레와 돼지안심스테이크, 케일 발로틴 2024학년도 파인다이닝 동아리에서 김치 퓨레와 돼지 안심 스테이크, 케일 발로틴 실습 활동을 했습니다. 2024. 6. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 32 다음
