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교과운영

(2022학년도) 2학년 한국조리: 비빔밥 프로젝트 수업

by 평촌경영고 외식조리과 2022. 5. 21.

2022학년도 2학년 한국조리 수업에서 비빔밥을 주제로 팀별 프로젝트 수업을 진행했습니다. 아보카도 명란 비빔밥부터 각 지역별 비빔밥까지 학생들이 직접 내용을 조사하고, 음식을 스케치하고, 조리하여 결과물을 산출해냈습니다. 

 

함평도 육회비빔밥
황해도 해주 비빔밥

 

거제도 멍게 비빔밥

 

평안도 닭비빔밥
아보카도 명란 비빔밥

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