2022학년도 외식조리과 3학년 제과 시간에 레몬 마들렌을 만들었습니다. 레몬 껍질을 넣어 만든 마들렌 반죽과 레몬즙을 이용해 만든 레몬 글레이즈를 이용하여 상큼함이 팡팡 터지는 레몬 마들렌을 만들었습니다.
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