평촌경영고등학교 외식조리과 샤르망 동아리에서 더 테라스 실무 특강을 진행했습니다. 더 테라스의 이세연 쉐프님이 직접 학교로 오셔서 이탈리아식 까르보나라, 한국식 까르보나라 조리법을 시연해주시고, 직접 실습해보는 기회를 가졌습니다.
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