디저트 플레이팅1 (2022학년도) 2학년 서양조리: dessert plating - brownie & cream cheese froasting & icecrea 2022학년도 외식조리과 2학년 서양조리 시간에 브라우니와 잘 어울리는 크림치즈 프로스팅과 스트로베리 퓨레, 설탕 공예를 활용한 창작 플레이팅 수업을 진행했습니다. 2022. 5. 26. 이전 1 다음