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교과운영

(2022학년도) 2학년 서양조리: 롤라티니

by 평촌경영고 외식조리과 2022. 9. 10.

2022학년도 2학년 서양조리 시간에 실습한 롤라티니(:Rollatini al ragu alla bolognese) 입니다. 

롤라티니란 가지를 썰어 치즈를 바른 후 둥그렇게 말아 굽는 요리입니다. 

 

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