광명 조리과 고등학교4 (2022학년도) 3학년 제과 - 부쉬드 노엘 2022학년도 외식조리과 3학년 제과 수업에서 프랑스 케이크인 '부쉬드 노엘' 실습을 했습니다. 크리스마스 이브에 굽는 장작이라는 뜻을 가진 '부쉬드 노엘'은 통나무 모양의 프랑스 전통 케이크입니다. 초코 제누와즈와 가나슈, 머랭쿠키를 이용하여 케이크를 제조했습니다. 2022. 12. 15. 평촌경영고등학교 학부모 입시 설명회 [평촌경영고등학교 입학 설명회 안내] *날짜 - 1기 10월 26일(수) 18:00~20:00 - 2기 10월 29일(토) 10:00~12:00 *장소 : 본관 2층 북카페 *신청 : QR코드, 전화접수, 현장접수 2022. 10. 11. (2022학년도) 한식 실무 특강: 금태 백김치 구이와 쌈추 쌈밥 2022학년도 외식조리과 3학년 한국조리 수업과 연계하여 한식 실무 특강을 진행했습니다. 천0상 한식 명장님을 초청하여 금태 백김치 구이와 쌈추 쌈밥 특강을 진행했습니다. 2022. 10. 11. (2022학년도) 오늘의 디저트 동아리 소개 2022. 10. 10. 이전 1 다음
